Unser Hof
Umgeben von Feldern, Wald und Wiesen liegt unser Hof in idyllischer Einzellage zwischen den Ortschaften Veerßen und Holdenstedt. Wir gehören zu der der Ortschaft Veerßen, die wiederum ein Ortsteil der nur ca. 3 km entfernten Hansestadt Uelzen ist. Nicht weit von unserem Grundstück fließt die Gerdau. Gemeinsam mit der Stederau bilden beide Flüsse südlich von Uelzen den größten Heidefluss in der Lüneburger Heide und Nebenfluss der Elbe: die Ilmenau.
Unser Hof liegt ruhig und trotzdem verkehrstechnisch günstig über die ca. 1,5 km entfernte B71 als auch über die B4 zu erreichen. Von den vielen landwirtschaftlichen Betrieben, die die Landschaft rund um Veerßen einst prägten, werden heute nur noch der Gutsbetrieb von Estorff sowie die ausgesiedelten Höfe Kaiser/Alms und Heuer bewirtschaftet. Milchkühe werden nur noch auf einem Hof gehalten. Vielmehr bieten sich die sandigen bis lehmigen Böden der Region für den Ackerbau an.